6 Langkah Membuat Gohu Pepaya – Pepaya umumnya dinikmati dalam bentuk jus, campuran es buah, atau dimakan dalam keadaan segar. Namun, apabila slot server kamboja bosan dengan olahan pepaya biasa, kamu bisa mecoba bikin asinan pepaya. Namanya gohu pepaya, yaitu asinan buah khas Manado yang memiliki cita rasa asam, segar, dan pedas. Tidak hanya pepaya, kamu juga bisa menambahkan buah nanas untuk isian supaya menambah kesegaran. Pernahkah membuat gohu pepaya di rumah? Mungkin beberapa orang belum familiar dengan makanan ini slot bet kecil. Gohu pepaya adalah makanan ringan khas Sulawesi Utara, khususnya Manado, yang terbuat dari pepaya muda dijadikan asinan, dicampur dengan gula, cuka dan tambahan cabai agar rasanya pedas manis asam segar. Gohu pepaya cocok sekali dijadikan camilan atau takjil buka puasa. Ini dia cara membuat gohu pepaya yang segar. Pepaya merupakan salah satu buah tropis yang mudah sekali ditemukan di Indonesia. Rasanya manis dan tekstur yang lembut menjadikan pepaya salah satu buah favorit masyarakat. Meski pepaya cukup mudah dijumpai, olahan dari buah yang satu ini cukup jarang ditemukan di Indonesia. Masyarakat lebih sering mengkonsumsi buah pepaya secara langsung.
Baca Juga : Kandungan Gizi dan Cara Membuat Pampis
Cara Membuat
- Haluskan cabe, bawang merah, jahe dan jg garam (me blender biar cepet) sisihkan
- Kupas pepaya, kemudian sy potong slot bonus menggunakkan pemotong sayuran
-
Cuci bersih menggunakkan air mengalir, bilas dg air matang, tiriskan lalu tempatkan pd wadah bersih
- Tuang air ke dlm wadah berisi pepaya, lalu masukkan bumbu halus, tambahkan larutan gula, garam dan cuka aduk rata, icip2 dan koreksi rasa… (Biasanya sy klo bikin gohu kek gini bumbu nya di saring biar biji cabe gk kemakan/bikin penyakit hehehe tp utk kali ini sy gk saring karena request rtp dr tetamu biar bumbunya kerasa kata mereka) hmmm
- Segera masukkan lemari es, karena lebih nikmat jika di sajikan dlm keadaan dingin
- Jika sudah pas rasanya, simpan di dalam kulkas.
Sajikan gohu pepaya selagi dingin dan segar. Rasa manis pedas gurihnya bikin nagih. Yuk coba buat di rumah!
Bahan – Bahan
Sebelum mulai membuat, siapkan dulu bahan-bahan berikut, ya!
Bahan Utama:
- 1 buah pepaya muda atau mengkal (sesuaikan jumlah)
- 200 gram gula merah cair (larutkan gula merah dengan air)
- 450 ml air
- 5 sendok makan slot deposit 10 ribu cuka apel atau cuka saguer
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- Cabai (sesuai selera)
- 1/2 ruas jari terasi
- 1 sendok teh garam (sesuaikan rasa)